株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
ポテチサラダ
(4人前)

材料
ポテトチップス・・・・・・・・・・・・・・・・100g
ツナ缶詰・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
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マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3杯
こいくち調宝(ちょうほう)・・・・・・・・小さじ1杯
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塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々(きゅうりの下味用)

作り方
① 玉葱は薄くスライスして水にさらしておく。
② きゅうりは 薄切りにしてからかるく塩を振り 形が崩れない程度に かるくしぼる。
③ 塩以外の材料をあえる。
※彩りにトマト等を添えてください。
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