株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
ほうれん草のごまあえ
(2人前)

材料
ほうれん草・・・・・・・・・・・・・・1束
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2枚
すりごま・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1杯
面白醤油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯

作り方
① ほうれん草は5cm程度に切り 人参は細切りにし さっと茹でます。
② 油揚げは湯通ししておきます。
③ 茹でたほうれん草と 人参に 面白醤油とすりごまを あえて 器に盛り付けます。
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