株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
うどん・そば
(1人前)

材料
うどん 又は そば ・・・・・・・・1玉
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面白醤油・・・・・・・・・・・・・・・50cc
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300cc

作り方
① 面白醤油 と 水を合わせて温めます。
② 温めた うどん 又は そば(冷凍麺、乾燥麺、茹麺等 なんでもかまいませんので、麺の 調理方法に従ってください。)を器に入れ そこに①のつゆをかけます。
※ お好みで 葱、天かす、かまぼこ等 を添えてください。
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