材料 （1人分）
玉うどん      １玉（200ｇ）
豚バラ肉    50ｇ
キャベツ     ２枚
太もやし     一握り
鰹節          適宜
こいくち調宝      大さじ１杯
かけしょゆ美保の花      大さじ1/2杯
塩      少々
コショー      少々
サラダ油    大さじ１杯

作り方
①豚ばら肉・キャベツを食べやすい大きさに切ります。

②フライパンにサラダ油大さじ１杯を入れて熱し、肉・キャベツ・もやしを炒めます。このときに、かるく塩・コショーで下味をつけます。。

③肉に火が通ったらうどんを入れ、さっと炒めます。 うどんが温まったら、こいくち調宝・かけしょうゆ美保の花を入れ、よく味をからめます。

④器に盛りつけ鰹節をかけて出来上がりです。