冷しゃぶ
材料
豚肉
トマト
きゅうり
レタス
※ お好きな野菜を、お好きな切り方で、お好きなだけ 盛りつけてください。
タレ用材料(一人分)
●ぽんず&ごま油ダレ
えびすぽんず 大さじ4杯
ごま油 少々
●ぽんず&マヨネーズダレ
えびすぽんず 大さじ3杯
マヨネーズ 大さじ1杯
練りからし 少々
すりごま 適宜
作り方
①さっと茹でた豚肉と、トマト、きゅうり、レタスなど、お好きな野菜を器に盛りつけます。
②タレ用の材料をよく混ぜ合せます。
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