株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
冷しゃぶ

材料

豚肉
トマト
きゅうり
レタス
※ お好きな野菜を、お好きな切り方で、お好きなだけ 盛りつけてください。


タレ用材料(一人分)
●ぽんず&ごま油ダレ
   えびすぽんず     大さじ4杯
   ごま油     少々

●ぽんず&マヨネーズダレ
   えびすぽんず     大さじ3杯
   マヨネーズ     大さじ1杯
   練りからし     少々
   すりごま     適宜

作り方
①さっと茹でた豚肉と、トマト、きゅうり、レタスなど、お好きな野菜を器に盛りつけます。

②タレ用の材料をよく混ぜ合せます。
 

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